BrewTinker
专为手冲与意式玩家打造的本地优先记录工具。参数、评分、流速曲线与实验上下文完全保留在你的手机中，无需注册，不经过云端。
不是社交打卡，也不是繁复百科。每一次冲煮，都是为了让下一杯调整有据可依。
豆种、烘焙度、研磨刻度、粉水比、水温、注水阶段与总时间，一键结构化归档。
设定对照组与测试变量（如研磨 +2 格、水温降 2°C），明确因果关系。
冲完品鉴时随手写下 Next Adjustment，下次冲泡同款豆时自动置顶提醒。
从历史记录一键继承参数开始新一轮冲煮，自动比对并高亮展示“本次改了什么”。
Home 掌控全局与趋势，Brew 专注冲煮与计时，Log 沉淀证据与导出。Settings 隐入右上角，绝不打扰。
周冲煮频次、评分走势、活跃实验提示与咖啡豆新鲜度，一目了然。
计时器、注水步骤、自适应目标水量与关键参数同屏展示，减少翻页打断。
高密度记录表格、多维度筛选过滤、Next Adjustment 变更对比与多格式数据导出。
无需云端授权。兼容标准 BLE 蓝牙电子秤与温度计，数据只在本地设备瞬时计算。
支持兼容 BLE 蓝牙秤直接读取实时重量与计时，手动输入同样流畅。
流速由带时间戳的重量序列在本地算法派生，绝不虚假宣传硬件传感器。
管理研磨机、滤杯与咖啡豆库存，冲煮保存时可选择自动扣减豆量。
将单次冲煮参数渲染为适合社交分享的高清参数卡，导出面向分析，卡片面向人。
一行一杯、一列一参数。导出的 CSV 与 JSON 可以无缝导入 Excel、Numbers、R 或 Python 进行回归分析。
timestamp,bean_name,origin,roast_level,grind_setting,dose_g,water_g,ratio,temp_c,time_sec,rating,tds_pct,ey_pct,experiment_var,next_adjustment
2026-08-22T08:30:00Z,"Yirgacheffe Natural G1",Ethiopia,Light,18.5,15.0,250.0,16.7,90,134,4.8,1.38,19.2,"Grind +1.5","Temp 90C perfect, keep grind"
2026-08-21T14:15:00Z,"Geisha Double Anaerobic",Colombia,Light-Medium,17.0,16.0,240.0,15.0,92,150,4.2,1.42,18.5,"Baseline","Lower temp to 90C to reduce tail bitterness"
2026-08-20T09:00:00Z,"Sidra Washed",Ecuador,Light,18.0,15.0,255.0,17.0,91,142,4.6,1.35,19.8,"Ratio 1:17","Great floral clarity, keep ratio"包含研磨、比例、水温、评分、TDS、感官分值等全部字段，电子表格与数据科学家首选。
完整保留层级数据、时间序列曲线点与配方结构的无损备份格式，支持随时重新导入。
清晰纯文本排版，适合复制到笔记软件或通过即时通讯工具交流分享。
BrewTinker 正在进行第二次 App Store 提审冲刺准备，目前尚未正式上架。你可以通过本网站了解核心工作流、数据结构与设计理念。上架后将支持 iOS 17+ 设备。
咖啡冲煮记录是高度私人的经验资产。本地优先架构带来极致的启动速度、绝对的数据隐私，且永远不会因为服务器停运或网络中断导致数据丢失。
支持导出全部、当前筛选条件或指定日期范围的记录。提供 CSV（用于电子表格/Python）、JSON（用于无损导入恢复）与 TXT（纯文本分享）。请注意：已正式移除容易产生格式问题的 PDF 导出。
支持兼容的标准 BLE 蓝牙秤（读取重量）与温度计（读取水温）。流速曲线由本地重量时序数据计算派生。蓝牙完全是可选能力，纯手动输入同样提供了极佳的效率体验。
为保持冲煮界面的纯粹，设置并非底部常驻 Tab，而是置于 Home 页面右上角的图标入口，包含器材管理、BLE 设备配对、Pro 权益及隐私协议。